Une recette basique, à faire à l'avance.C'est trop bon et c'est sans modération !C'est parfumé et c'est light...
Peut-on le préparer la veille
Réponse Ptitchef:Bonjour, oui sans problème, en couvrant et en laissant reposer au réfrigérateur jusqu'au service.
Bonjour, Je n' aime pas l estragon. Que puis je mettre à la place ? D avance, merci
Réponse Ptitchef:Bonjour, vous pourrez le remplacer par une autre herbe fraîche type persil, basilic, coriandre ou encore thym.
Bonjour des crevettes cuit ou cru cordialement
Réponse Ptitchef:Bonjour, les crevettes sont cuites et décortiquées.
Les crevettes sont décortiquées avant la marinade ?
Réponse Ptitchef:Bonjour, oui
Si j'ajoute sauce nuoc mem et soja avec jus des citrons cela peut il "cuire" d mercies crevettes crues
Réponse Ptitchef:Bonjour, normalement non, votre marinade devrait être délicieuse ainsi :-)
Bonjour, je me demande si ces 250 gr de crevettes crues ou cuites ne sont pas trop peu pour autant d'acidité (citron vert et jaune en 1/2) + 1 cas de vinaigre balsamique.? 50 gr de crevettes par personne n'en font que 2 ou 3. Sauf si elles sont minuscules !
Réponse Ptitchef:Bonjour, en effet comptez environ 100 à 150gr de crevettes par personne.
Vous conseillez 50grs de crevettes par personne, alors pourquoi dans votre recette pour 1 personne vous marquez 250grs. Je ne comprends plus. Merci
Réponse Ptitchef:Bonjour, nous vous conseillons environ 100 à 150gr de crevettes par personnes. Cette recette sera donc faite pour 2 personnes.
Pour une entrée quel poids de crevettes:personnes? Merci
Réponse Ptitchef:Pour une entrée comptez 100g à 150gr de crevettes décortiquées par personne
Bjr, Peut on les préparer la veille
Réponse Ptitchef:Bonjour, oui sans problème, la veille au soir et laisser reposer le tout au réfrigérateur, couvert.
Peut-on remplacer le vinaigre balsamique par un autre vinaigre? Merci pour votre réponse
Réponse Ptitchef:Bonjour, oui vous pourrez le remplacer par du vinaigre de cidre par exemple
Faut-il râper le gingembre ? merci
Réponse Ptitchef:Bonjour, oui tout à fait
Bonjour, par quoi peut-on remplacer l'estragon ? Merci
Réponse Ptitchef:Bonjour, vous pourrez le remplacer par du persil, de la coriandre ou encore du thym
Bonjour, Peux t on réaliser cette recette avec des crevettes cuites ou crues et congelées ? Merci Cordialement
Réponse Ptitchef:Vous pouvez réaliser cette recette avec des crevettes cuites fraîches ou congelées cuites
Bonjour Concernant votre recette de crevettes juste marinées est-ce une recette qui se déguste froide ou doit on faire revenir les crevettes à la poêle ? Merci d'avance pour votre réponse Cordialement
Réponse Ptitchef:Elle se déguste froide, c'est pour accommoder des crevettes cuites
Bonjour, question stupide (mais je suis novice) les crevettes sont crues ou cuisent dans la marinade?
Réponse Ptitchef:Elles sont déjà cuites
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
C'est ça la recette ? Mélanger tout. Attendez... Sérieux ? Même pas des détails sur la marinade ? Ordre des ingrédients ? Rien ?
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