Ptitchef

Croustillant de crevette en habit de lard

Pour accompagner un apéro, voici une petite recette toute simple à faire, belle et bonne.

Apéritif
5 parts
10 min
10 min
facile
167 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.42 (0.28€/part)

Préparation

  • Il faut tout d'abord couper les feuilles en 4.
  • Ensuite, badigeonner chaque feuille d'un peu de beurre fondu.
  • Etape 3 - Croustillant de crevette en habit de lard
    Déposer en bas du triangle un morceau de lard et une crevette puis rouler ensemble en rentrant les côtés puis piquer d'un cure-dent.
  • Etape 4 - Croustillant de crevette en habit de lard
    Faire colorer dans une poêle avec de l'huile. Déposer sur un papier absorbant avant de servir nature ou avec une sauce.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 167Kcal
  • Glucides: 0.2g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La petite cuisine de Framboisine

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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