Crumble Noisettes, Foie Gras Et Figues En Cuillers Apéritives

Name: Crumble noisettes, foie gras et figues en cuillers apéritives
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cas de de confiture de figues; 200g de foie gras; 25 gr de farine; 20 gr de poudre de noisettes; 20 gr de beurre

Apéritif

4 parts

10 min

facile

385 Kcal

Crumble Noisettes, Foie Gras Et Figues En Cuillers Apéritives

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Ingrédients

4 cas de de confiture de figues
200g de foie gras

Pour le crumble :

25 gr de farine
20 gr de poudre de noisettes
20 gr de beurre

Coût estimé: 10.98€ (2.75€/part)

Préparation

Mélanger du bout des doigts le beurre coupé en petits morceaux, la farine, 1/2 cuiller à café de sel et la poudre de noisettes, frotter entre les paumes afin d'obtenir un mélange fin et sableux.
Étaler sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner à four chaud 200°C pendant 8 à 10 minutes environ en mélangeant et en ré-étalant le crumble à mi-cuisson, il faut qu'il soit bien doré.
Répartir dans les cuillers.
Ajouter des petits morceaux de foie gras et deux cuillers à café de confiture de figues par cuiller.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 385Kcal

Glucides: 14.1g
Lipides: 33.5g
Gras sat.: 13.6g
Protéines: 6.1g
Fibres: 0.7g
Sucre: 9.3g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)

Sans oeuf

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes