Ptitchef

Madeleine au chorizo et thym

Apéritif
4 parts
10 min
12 min
facile
495 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.21 (0.8€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait. Incorporer la farine et la levure en continuant de fouetter.
  • Ajoutez l'huile d'olive à la préparation en mélangeant progressivement. Saler et poivrer.
  • Ajouter au mélange le chorizo coupé en petits morceaux et le thym. Bien mélanger.
  • Réserver la préparation au frais 1 heures.
  • Préchauffer le four à 210°. Sortir la préparation du réfrigérateur et déposer une cuillère de pâte dans chaque empreintes à madeleines. Enfourner 10 à 12 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 494Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 44.6g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Madeleine au chorizo et thym
Madeleine au chorizo et thym - photo 2
Madeleine au chorizo et thym - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

04/05/2016

Il manque la quantité de farine

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