Mini bouchée curcuma-cumin

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Apéritif

4 parts

facile

17 min

190 Kcal

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Ingrédients

• 2 oeufs
• 80g de farine
• 2 cuilères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de ricotta,
• 1/2 sachet de levure, sel et poivre
• 1 cuillère à café de cumin
• 1/2 cuillère à café de curcuma

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Préparation

• Préchauffez le four à 220°.
• Dans une jatte mélangez la farine, la levure, les épices, sel, poivre.
• Ajoutez les 2 oeufs battus en omelette, la ricotta et l'huile d'olive.
• Mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
• Déposez une cuillère à café dans chaque alvéole du moule.
• Enfournez et cuire 5 minutes à 220° puis 2 minutes à 180°.

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