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Mini bouchee noisette au coeur praline
MINI BOUCHEE NOISETTE AU COEUR PRALINE
Des petits gâteaux bien moelleux avec un cœur praliné.Ils sont préparés en 10 minutes et ils vous permettent d'utiliser des blancs d’œufs. C'est délicieux .
Préparation
Mélangez la farine et la maizena. Incorporez au mélange le beurre fondu et les blancs d’œufs un à un.
Ajoutez la poudre de noisette et le sucre.Mélangez bien et versez dans les moules à moitié de leur contenance.
Disposez un carré de pralinoise dans chaque alvéole et saupoudrez avec un peu de pralin.
Recouvrir avec le reste de pâte et mettre au four 12 minutes à 160°.
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Accord vin : Que boire avec ?
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Crozes Hermitage blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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