Mini viennoiserie
11 recettes
Mini viennoiseries (brioches et petits pains au chocolat)
Dessert facile 1 heure 359 kcal
Ingrédients: Pour 16 pièces : 250 g de farine 15 g de sucre en poudre 50 g de beurre mou 1 oeuf 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cuillère à café de...
Mini kouglofs alsaciens
Autre facile 50 min 673 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café...
Mini-donuts
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 10 g Cook'in 15 g de levure chimique 10 g de bicarbonate de soude 3 oeufs 250 ml de...
Mini hamburgers au pâté de foies de volaille
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Mini hamburgers : 5 verres de farine 2 verres d'eau tiède 1/2 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à...
Mini bagels complets
Autre facile 1 heure 248 kcal
Ingrédients: Pour 10 mini bagels : 300 g de farine de petit épeautre T150 1 + 1/2 sachet de levure chimique 150 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2...
Les mini-bottereaux
Apéritif moyen 1 h 50 m 536 kcal
Ingrédients: 300 grammes de farine 1 oeuf 60 grammes de sucre et un peu pour le saupoudrage 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 petite cuillère à café de...
Mini croissants à la crème d'amande et aux pommes
Autre moyen 25 min 787 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ronde Betty Bossi Pour la crème d'amande : 50 g d'amandes moulues 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de...
Mini bouchee noisette au coeur praline
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pour 12 petits moules à muffin : 30 g farine 30 g maïzena 3 blancs d’oeufs 50 g beurre 80 g poudre de noisette 90 g sucre 12 carré de chocolat...
Mini tropéziennes
Autre facile 22 min 271 kcal
Ingrédients: 320 g de farine 1 oeuf 70 g de sucre 75 g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé 1 paquet de levure de boulangerie instantanée 125 ml de lait...
Mini-flûtes au cumin et gros sel
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine de blé ordinaire 12 g de levure fraîche 12 cl d'eau tiède 8 cl de lait tiède 3 cuillères à café de sel fin + 1 de poivre cumin en...
Mini-viennoiseries express
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: une pâte feuilletée barres de chocolat - pommes fourrés quelques cuillères de compote
