Ptitchef

MINI CAKES AUX NOIX ET AU BLEU

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
524 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Battre les œufs dans un saladier avec l'huile et le vin blanc.
  • Ajouter la farine en pluie et la levure.
  • Incorporer le fromage râpé, le bleu écrasé à la fourchette et les cerneaux de noix concassés.
  • Repartir la pâte dans les mini moules.
  • Cuire une vingtaine de minutes à 180°.
  • Vérifier la cuisson en plantant un couteau, la lame doit ressortir sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 524Kcal
  • Glucides: 24.3g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 16.7g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:


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