Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

Name: Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 90 gr de cassonade; 150 gr de farine; 8 cl de lait; 5 cl d'huile (ou de beurre fondu); 1 oeuf; 1 pincée de sel; 2 cuillères à café de levure chimique; 50 gr de raisins secs; 1 poire

Apéritif

6 parts

facile

45 min

271 Kcal

Ingrédients

90 gr de cassonade
150 gr de farine
8 cl de lait
5 cl d'huile (ou de beurre fondu)
1 oeuf
1 pincée de sel
2 cuillères à café de levure chimique
50 gr de raisins secs
1 poire

Coût estimé: 1.31€ (0.22€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Préchauffer le four à 180°.
Couper la poire en petits morceaux.
Dans une jatte, battre l’œuf avec la cassonade, le lait et l'huile.
Ajouter progressivement le sel, la farine, les raisins secs et la poire coupée en morceaux.
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Incorporez la levVersez dans les mini moules et enfournez pour plus ou moins 30 minutes.ure.