Ptitchef

Mini Croissants Apéritifs au Chorizo

Apéritif
4 parts
10 min
20 min
facile
623 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Il suffit donc de disposer la pâte sur l'ustensile Tupp qui sert à faire des mini croissants, rouler le rouleau à pâtisserie pour découper les triangles et dans chaque triangle, dans la partie large, disposer un quart de Kiri. Ensuite, couper très finement du chorizo et le disposer dans les triangles puis rouler les croissants, les badigeonner de jaune d'oeuf et les cuire 20 minutes environ Th 7...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 623Kcal
  • Glucides: 27.7g
  • Lipides: 48.4g
  • Gras sat.: 23.5g
  • Protéines: 19.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

22/02/2015

Croissants au saumon fumé avec du st Moret ,aneth et ciboulette.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
moivi, 02/08/2021

Bonjour,
mixer le kiri avec le chorizo, ce sera plus facile a rouler!

(0) (0) Signaler
jessi18, 25/05/2014

Difficile de rouler avec le chorizo

(0) (0) Signaler
11/01/2014

Pas trrible

(0) (0) Signaler
chrisguy, 31/10/2013

Hummmm

(0) (0) Signaler
beryan17, 27/06/2010

Facile , je fais aussi ces croissants avec du saumon fumé et du boursin ail et fines herbes .Trés bon , attention au régime !!!

(0) (0) Signaler

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