Ptitchef

Mini-croissants au jambon

Des petits croissants simple et rapide, parfait pour l'apéritif....

Apéritif
3 parts
15 min
15 min
facile
413 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.37 (0.79€/part)

Préparation

  • Découper la pâte feuilletée en 2 puis en 4 et ainsi de suite pour en faire 16 parts.
  • Enduire chaque morceau de pâte avec un peu de crème fraîche et un petit morceau de jambon.
  • Rouler chaque morceau en commençant par la partie la plus large.
  • Déposer chaque croissant sur du papier sulfurisé et les dorer avec un jaune d'oeuf entier.
  • Faire cuire dans un four préchauffé 210° th.7 pendant 15 minutes.
  • Se mange tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 413Kcal
  • Glucides: 29g
  • Lipides: 28.1g
  • Gras sat.: 18.4g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

06/03/2015

Je l'ai faite pour un anniversaire et c'est délicieux, j'ai mélangé crème fraîche et un petit peu de moutarde!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
31/12/2012

Très bon et facile à faire : que du bonheur !

(1) (0) Signaler

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