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Apéritif
Recette de courgette
Quiche aux courgettes
Recette quiche courgette jambon
Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !
Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.98Euros € (1.5€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Abaisser la pâte brisée, et garnir 8 petits fonds de tartelettes.
Laver la courgette et la couper en 1/2 lunes.
Placer dans un bol pendant 6/7 minutes au micro-ondes.
Couper le jambon en lamelle.
Dans un bol fouetter les oeufs, la crème fraîche, le lait, poivrer et saler, et ajouter la noix de muscade.
Additionner des lamelles de jambon et des quartiers de courgettes précuits (et un peu égouttés).
Ajouter le parmesan.
Garnir les fonds de tartelettes, et placer au four pendant 25 minutes environ.
Servir tiède ou froid avec une grande salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 433Kcal
Glucides: 34.7g
Lipides: 22.8g
Gras sat.: 8.1g
Protéines: 21.1g
Fibres: 1.5g
Sucre: 5g
ProPoints: 12
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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