Ptitchef

Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !

Apéritif
4 parts
12 min
32 min
facile
433 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.98 (1.5€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Abaisser la pâte brisée, et garnir 8 petits fonds de tartelettes.
  • Laver la courgette et la couper en 1/2 lunes.
  • Placer dans un bol pendant 6/7 minutes au micro-ondes.
  • Couper le jambon en lamelle.
  • Dans un bol fouetter les oeufs, la crème fraîche, le lait, poivrer et saler, et ajouter la noix de muscade.
  • Additionner des lamelles de jambon et des quartiers de courgettes précuits (et un peu égouttés).
  • Ajouter le parmesan.
  • Garnir les fonds de tartelettes, et placer au four pendant 25 minutes environ.
  • Servir tiède ou froid avec une grande salade verte.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 433Kcal
  • Glucides: 34.7g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini burgers apéro
Mini burgers apéro
15 parts
3 h 10 m
facile
4.4 / 5
Recette Mini pizzas d'aubergine
Mini pizzas d'aubergine
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Flans à la courgette et au pesto - sans gluten
Flans à la courgette et au pesto - sans gluten
7 parts
45 min
facile
3.2 / 5
Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Pâte brisée vs feuilletée : découvrez quand et comment les utiliser! Pâte brisée vs feuilletée : découvrez quand et comment les utiliser! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes

Derniers dossiers

Qui gagnera le coeur des gourmands entre le faux-gras et le foie-gras ? Qui gagnera le coeur des gourmands entre le faux-gras et le foie-gras ? Éblouissez vos convives avec ces 8 desserts individuels, parfaits pour les fêtes! Éblouissez vos convives avec ces 8 desserts individuels, parfaits pour les fêtes! Brut, sec, extra sec : comment ne plus se tromper au moment de choisir votre vin mousseux? Brut, sec, extra sec : comment ne plus se tromper au moment de choisir votre vin mousseux?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez