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Muffins au saumon fumé et aneth

Voilà un petit apéro tout simple et délicieux.

Apéritif
5 parts
15 min
12 min
facile
173 Kcal
  • Muffins au saumon fumé et aneth
  • Muffins au saumon fumé et aneth - photo 2
  • Muffins au saumon fumé et aneth - photo 3
  • (3.8/5 - 13 votes)
  • 5
  • 1195
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Ingrédients

5

Préparation

  • Préchauffer le four à 240°.
  • Mélanger la farine avec la pincée de sel et la levure.
  • Dans un saladier, battre les œufs en omelette et mélanger tous les autres ingrédients.
  • Incorporer la farine au mélange précédent.
  • Enfourner pour 4/5 minutes à 240° puis baisser à 180° pendant 6/7 minutes.
  • Sortir du four.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 173Kcal
  • Glucides: 12.3g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Sans sucre ajouté

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Photos

Muffins au saumon fumé et aneth
Muffins au saumon fumé et aneth - photo 2
Muffins au saumon fumé et aneth - photo 3

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Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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Commentaires des membres:

19/12/2015

C'est pour cela qu'il faut du saumon grognon ... il se met en boule tout seul !!!

J'ai cuisiné cette recette (5) (4) Signaler
Marie Rose, 15/05/2020

Bonjour, vous avez fait des boulettes ou vous avez mis dans un moule à muffin, ou vous avez utilisé une autre méthode? Merci

(0) (0) Signaler
ferme, 15/05/2020

Ce ne sont pas des boulettes elles sont cuites dans des petits moules à muffins bien entendu!!!!!!!!!!!!!!!

(1) (0) Signaler
13/12/2016

Bonjour
Je vais tenté l'expérience...
Merci pour ces bonnes recettes.

(0) (1) Signaler
geand jo, 19/12/2015

Les boulettes se font toutes seules?
manque apparemment une étape dans votre recette

(3) (6) Signaler

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