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Palmiers au jambon et à la moutarde

C'est trop bon !! On peut faire pareil en remplaçant le jambon par du saumon fumé

Apéritif
15 parts
10 min
10 min
facile
103 Kcal

Ingrédients

15
Coût estimé: 3.55 (0.24€/part)

Préparation

  • Étaler la moutarde sur la pâte feuilletée
  • Déposer les tranches de jambon et saupoudrez de gruyère râpé
  • Roulez deux boudins de chaque coté pour obtenir un gros palmier.
    Enrouler dans du cellophane, et mettre 15 minutes au congélateur pour pouvoir découper plus facilement
  • Couper en petits tronçons d'environ 1 cm de large et poser les palmiers sur une plaque à pâtisserie ou sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
  • Mettre à cuire 10 minutes à 200°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 103Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Palmiers au jambon et à la moutarde
Palmiers au jambon et à la moutarde - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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