Déposer les tranches de jambon et saupoudrez de gruyère râpé
Roulez deux boudins de chaque coté pour obtenir un gros palmier. Enrouler dans du cellophane, et mettre 15 minutes au congélateur pour pouvoir découper plus facilement
Couper en petits tronçons d'environ 1 cm de large et poser les palmiers sur une plaque à pâtisserie ou sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes