Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

Name: Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de chèvre ( bûche de chèvre); 10 cl de crème liquide; 1 cuillère à soupe de basilic congelé; 2 feuilles de gélatine; quelques tomates confites

Apéritif

2 parts

10 min

facile

252 Kcal

Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

votez maintenant
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

60 g de chèvre ( bûche de chèvre)
10 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe de basilic congelé
2 feuilles de gélatine
quelques tomates confites

Coût estimé: 2.5€ (1.25€/part)

Préparation

Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide 5 minutes.
Mixez le chèvre avec la crème liquide et le basilic.
Mettre la préparation dans une casserole, portez à ébullition.
Ajoutez la gélatine et remuez.
Versez dans des petites verrines.
Laissez 1 heure à température ambiante puis 2 heures au frigo.
Au bout de 2 heures sortez les verrines et mettez des petits dès de tomates confites sur le dessus.
Servir à l'apéritif très frais.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 252Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 22g
Gras sat.: 15.4g
Protéines: 8.2g
Fibres: 1.7g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Panna cotta vegan à la coco

C Cajoline33

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes