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Recette au chocolat
Petit four au chocolat et noix de coco.
Petit four au chocolat et noix de coco.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.25Euros € (1.06€/part)
Préparation
Mélangez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange.
Puis rajoutez le chocolat et la crème fraîche et mélangez et incorporez délicatement le beurre la farine et la levure.
Versez dans un moule à manqué beurré et mettre au four chaud à 200°c pendant 20 minutes.
Surveillez la cuisson, laissez refroidir et démoulez et puis coupez votre gâteau en deux au niveau de la largeur de celui-ci.
Fourrez de crème fouettée(crème liquide fouettée avec 20 g de sucre).
Nappez le dessus du reste de la crème et saupoudrez de noix de coco grillée et mettre au frais pour au moins 1 heure et coupez en petit cubes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 783Kcal
Glucides: 68.6g
Lipides: 50.3g
Gras sat.: 27.9g
Protéines: 10.8g
Fibres: 5g
Sucre: 46.9g
ProPoints: 22
SmartPoints:
36
Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Accord vin : Que boire avec ?
Jurançon sec
Sud-Ouest, Blanc
Chateau Chalon
Jura, Blanc
L'Etoile tradition
Jura, Blanc
Questions:
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