Ptitchef

Petite verrine de la mer

Une entrée légère et sympa avec de multiples ingrédients. Un mélange sucré-salé, extrêmement délicieux.

Apéritif
4 parts
15 min
facile
57 Kcal

Ingrédients

4

en accompagnement :

Préparation

  • Repositionner le couches de saumon fumé coupé en petites lamelles, le dés de surimi et les petites crevettes décortiquées.
  • En accompagnement, mélanger la sauce au fromage de chèvre avec quelques raisins secs, du persil hâché, une pincée de paprika et une pincée de sel fin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 57Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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