Petite verrine de la mer
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Une entrée légère et sympa avec de multiples ingrédients. Un mélange sucré-salé, extrêmement délicieux.
Ingrédients
4
en accompagnement :
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Paella aux fruits de mer
Préparation
- Repositionner le couches de saumon fumé coupé en petites lamelles, le dés de surimi et les petites crevettes décortiquées.
- En accompagnement, mélanger la sauce au fromage de chèvre avec quelques raisins secs, du persil hâché, une pincée de paprika et une pincée de sel fin.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 57Kcal
- Glucides: 4.5g
- Lipides: 2g
- Gras sat.: 0.9g
- Protéines: 4.6g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 3.2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Languedoc blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)
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