Quelques petites bouchées apéritives

Name: Quelques petites bouchées apéritives
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petite carré de parin d'épice; 1 morceau de foie gras; 1 morceau de figue séchée; Des tomates; Du chèvre frais; Du saumon sumé

Apéritif

6 parts

15 min

5 min

facile

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20

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Ingrédients

1 petite carré de parin d'épice
1 morceau de foie gras
1 morceau de figue séchée

Petites étoiles rafraîchissantes:

Des tomates
Du chèvre frais
Du saumon sumé

Préparation

Étaler le foie gras sur le pain d'épice.
Placer dessus le morceau de figue.
Mélanger soit les tomates soit le saumon fumé avec le chèvre frais.
Répartir dans les étoiles.
Parsemer d'origan au dessus des tomates et d'aneth au dessus du saumon.
Placer quelques cubes de tomates au fond d'une verrine.
Recouvrir avec du fromage blanc dans lequel ont été mixées des noix.

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