Rillettes de cabillaud

Name: Rillettes de cabillaud
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 darne de cabillaud; 1 échalote; 1 citron; 1 pointe de couteau de purée de gingembre au piment; 3 cuillères à soupe de mayonnaise.

Apéritif

1 parts

10 min

facile

473 Kcal

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Ingrédients

1 darne de cabillaud
1 échalote
1 citron
1 pointe de couteau de purée de gingembre au piment
3 cuillères à soupe de mayonnaise.

Coût estimé: 2.43€ (2.43€/part)

Préparation

Dans le bol du mixeur, hacher l'échalote.
Ajouter la chair de la darne de cabillaud et mixer à nouveau.
Ajouter la purée de piment, et la mayonnaise, mélanger avec une cuillère.
Disposer les rillettes dans un verre, et servir avec des crackers ou de petites rondelles de baguette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 473Kcal

Glucides: 9.1g
Lipides: 35.2g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 23.7g
Fibres: 3.5g
Sucre: 5g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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