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Rillettes de thon en petites cuillères

Name: Rillettes de thon en petites cuillères
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de thon au naturel; 1/2 cuillère à soupe de persil haché; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1/2 cuillère à café de moutarde; 1/2 citron pressé; 1 petit suisse; paprika; sel; poivre

Un petit amuse-bouche très rapide à réaliser mais de très bon goût.

Apéritif

10 parts

35 min

facile

38 Kcal

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Ingrédients

150 g de thon au naturel
1/2 cuillère à soupe de persil haché
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1/2 cuillère à café de moutarde
1/2 citron pressé
1 petit suisse
paprika
sel
poivre

Coût estimé: 2.85€ (0.28€/part)

Préparation

Egoutter le thon et l'émietter à la fourchette.
Ajouter dans l'ordre le petit suisse, la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Mettre au frigo au moins 1/2 heure.
Disposer la préparation dans des cuillères et saupoudrer de paprika au moment de servir.

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