Raffinées et simples à préparer, les cuilleres aperitives séduiront vos convives grâce à leur présentation élégante ! Idéales pour une entrée ou un apéritif dinatoire, elles se déclinent en une infinité de recettes. On opte pour des recettes traditionnelles, comme une cuillère à l'avocat et aux crevettes roses, ou pour une recette audacieuses à base de tartare de saumon et de mangue ! Laissez parler votre imagination et épatez vos invités !
Ingrédients: 1) Pour la mousse de saumon et son petit coeur de pain: 200 g de saumon fumé 200 ml de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à café d'aneth...
L'été est enfin là, avec ses longues journées ensoleillées, ses soirées douces et… ses apéros entre amis! C'est le moment parfait pour se détendre, partager de bons moments et, bien sûr, se régaler ;-) Mais qui a dit que plaisir rime toujours avec calories? Pas...
Ingrédients: 2 oeufs 30 g d'huile d'arachide 20 g de lait 50 g de farine 4 g de levure chimique poivre 40 g de fromage blanc à 20% 1 cuillère à café d'ail en...
Ingrédients: Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel
Vous en avez assez des snacks industriels chargés de graisses ? Et si vous essayiez des chips maison saines ? Découvrez 5 recettes incroyables qui vous surprendront et vous aideront à maintenir une alimentation équilibrée sans sacrifier la saveur.
Ingrédients: Mini blinis: 75 g de farine de châtaigne 50 g de farine de blé 1 cuillères à café de levure chimique Une pincée de sel 1 oeufs 12,5 g de beurre...
Ingrédients: 1 boudin blanc 2 petits oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une 15aine de raisins secs 4 cuillères à soupe de vin blanc sec sel et poivre...
Ingrédients: Pour une vingtaine de cuillères : 20 crevettes cuites Quelques feuilles de la laitue Quelques brins de ciboulette 80 g de mayonnaise 1 belle...
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 3 cuillères à soupe de ricotta 1 petite boîte de thon au naturel 3 bouchées fromagères ail et fines herbes 2 tomates séchées...
Ingrédients: 1 petite boîte de sardines (pour moi citron/basilic sans huile) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bien bombée de fromage blanc ou petits-suisses...
