Rolls au saumon fumé et Saint Morêt

Name: Rolls au saumon fumé et saint morêt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 crêpes au sarrasin; 4 tranches de saumon fumé; 1/2 barquette de Saint Morêt; 1 cuillère à café d'aneth

Des crêpes de sarrasin garni au fromage frais et au saumon fumé...

Apéritif

8 parts

10 min

facile

(4.1/5 - 8 votes)
3
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Ingrédients

Pour environ 16 rolls :

2 crêpes au sarrasin
4 tranches de saumon fumé
1/2 barquette de Saint Morêt
1 cuillère à café d'aneth

Préparation

Étalez du Saint Morêt sur toute la surface des crêpes au sarrasin.
Déposez 2 tranches de saumon par crêpe.
Saupoudrez d'aneth puis roulez les crêpes garnies en serrant bien.
Filmez les rouleaux et réservez au frais au moins 1h.
Coupez des petits tronçons et dégustez.

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Commentaires des membres:

22/11/2014

Ces bien bon pour un appero

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24/11/2014

Bonne idée. Simple et rapide. Sympa pour un apéro. Mais comment faites-vous pour que les galettes de sarrasin ne se cassent pas ? Les qq fois que j'ai essayé d'en garnir (jambon,gruyère,oeuf,...) elles se sont cassées. M.Claude

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nanoue, 22/11/2014

Pas mal la recette....

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