Roulés apéritifs aux champignons, façon bidouille
Une recette simple basique mais excellent !
Ingrédients
6
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Préchauffez le four à 180 ° et pendant ce temps, faites cuire les champignons de Paris avec l’ail et le persil. Salez et poivrez.
- Mixez la préparation et ajoutez deux ou trois cuillères de crème fraîche.
- Étalez la préparation aux champignons sur la pâte, puis roulez celle-ci sur elle même. Placez la pâte au frigo une demie-heure.
- Une fois froide, coupez des rondelles fines dans la pâte, étalez-les sur une plaque allant au four et laissez cuire jusqu’à ce que ce soit doré.
Questions
Bonjour, puis-je préparer le rouleau à l'avance et le conge4ler merci de votre réponse
Complètement, c'est même tout l'intérêt !
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Commentaires
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