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Apéritif
Recette de roulé
Roulé aux champignons
Roulés apéritifs aux champignons, façon bidouille
Roulés apéritifs aux champignons, façon bidouille
Une recette simple basique mais excellent !
Préparation
Préchauffez le four à 180 ° et pendant ce temps, faites cuire les champignons de Paris avec l’ail et le persil. Salez et poivrez.
Mixez la préparation et ajoutez deux ou trois cuillères de crème fraîche.
Étalez la préparation aux champignons sur la pâte, puis roulez celle-ci sur elle même. Placez la pâte au frigo une demie-heure.
Une fois froide, coupez des rondelles fines dans la pâte, étalez-les sur une plaque allant au four et laissez cuire jusqu’à ce que ce soit doré.
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
Bonjour,
puis-je préparer le rouleau à l'avance et le conge4ler
merci de votre réponse
Réponse:
Complètement, c'est même tout l'intérêt !
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Commentaires des membres:
BJR, QU'EST CE que les daims et où, en trouver