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Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

Une salade, cette fois-ci avec du riz,c'est très bon et très rafraîchissant!Bon appétit!!

Apéritif
1 parts
5 min
15 min
facile
340 Kcal
Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes
  • (4.3/5 - 14 votes)
  • 3
  • 595
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Ingrédients

1
Coût estimé: 4.48€ (4.48€/part)

Préparation

  • Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mettre la tomate coupée en cubes, la saumon fumé en morceaux, le poivron vert en petits cubes, le Tartare, le jus de citron et l'aneth.
  • Une fois le riz cuit, le mettre dans le saladier.
    Bien mélanger le tout.
  • Placer au frigo pendant au moins 1 heure 30 pour que ce soit bien frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal
  • Glucides: 43.4g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 22.1g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre


H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/09/2016

Un délice et rafraîchissant en plus a faire et encore faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
23/09/2016

Tres bonne recette.
Merci petit chef.

(0) (1) Signaler
23/09/2016

TRES BIEN PLUS UN PEU DE MENTHE FRAICHE

(0) (2) Signaler

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