Ptitchef

Tartelettes au confit d'oignons et foie gras

Une belle recette à profiter sur la terrasse pour un p'tit apéro sympa.

Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • A l'aide de ciseaux, découper les carrés de pâte feuilletés en 6 à 9 morceaux selon si vous souhaitez des bouchées mini ou maxi.
  • Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou sur un tapis siliconé.
  • Ouvrir le pot de confit d'oignons (facile !!), et en déposer une petite cuillère au centre des carrés / rectangles de pâte feuilleté.
  • Enfourner pour 8 à 10 minutes à mi-hauteur.
  • Quand les feuilletés sont cuits, les faire légèrement refroidir sur une grille avant de déposer de fines lamelles de foie gras sur le centre des feuilletés.
  • Dégustez les avec un p'tit cocktail et rêver aux prochaines vacances.

Vous allez aimer

YouTube

Tartelettes express


M Ma p'tite cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes au caramel et chocolat
Tartelettes au caramel et chocolat
8 parts
55 min
facile
4.7 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.7 / 5
Recette Tartelettes express
Tartelettes express
6 parts
1 min
facile
3.8 / 5

A lire également

Comment réaliser un foie gras cuit au sel super facilement pour les fêtes? On vous explique tout ici! Comment réaliser un foie gras cuit au sel super facilement pour les fêtes? On vous explique tout ici! Impossible d’ouvrir votre foie gras en bocal? Ces astuces sauveront votre repas de Noël! Impossible d’ouvrir votre foie gras en bocal? Ces astuces sauveront votre repas de Noël! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Derniers dossiers

Comment éviter les erreurs courantes en préparant un Gâteau des Rois (Roscon de Reyes) ? Comment éviter les erreurs courantes en préparant un Gâteau des Rois (Roscon de Reyes) ? Ne jetez plus vos citrons entamés : découvrez comment les conserver plus longtemps! Ne jetez plus vos citrons entamés : découvrez comment les conserver plus longtemps! Que se passe-t-il dans notre corps lorsque l'on mange du gingembre tous les jours? Que se passe-t-il dans notre corps lorsque l'on mange du gingembre tous les jours?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez