Torsades feuilletées au sésame
Marre des chips et cacahuètes pour l'apéritif ? Ça tombe bien, on a une recette facile et 100% faite maison à vous proposer : des torsades feuilletées au sésame. De la pâte feuilletée, de la sauce tomate, des graines de sésame et hop, il n'y a plus qu'à torsader le tout est à faire cuire ! Vos invités n'en feront qu'une bouchée ;-)
Ingrédients
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Préparation
Déroulez votre pâte feuilletée. Appliquez la sauce tomate sur la moitié, et parsemez de graines de sésame.
Pliez la pâte en deux, de façon à recouvrir la sauce tomate. Coupez des bandes de 1 cm de largeur.
Prenez chaque bande et tordez-la afin de former la torsade.
Placez les torsades sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, et appliquez de l’œuf battu pour dorer. Parsemez de graines de sésame à nouveau.
Faites cuire 15 minutes à 180°C.
Et voilà, vos torsades feuilletées au sésame sont prêtes !
Nutrition
- Glucides: 9.2g
- Lipides: 9g
- Gras sat.: 5.6g
- Protéines: 1.9g
- Fibres: 0.5g
- Sucre: 0.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Equipement
À savoir
Questions
Puis-je faire la recette torsadés feuilletées avec de la pâte phyllo
Bonjour, nous n'avons pas testé mais vous pouvez essayer, faites attention à la cuisson ! N'hésitez pas à nous dire si c'était bon ! :-)
Peut-on congeler . Les torsades feuilletées au sésame? Henriette
Oui, vous pouvez les congeler sans aucun problème. Pour les décongeler vous les passer quelques minutes au four à 180°C
Photos des membres
Commentaires
Avant de tordre les bandes de pates je les remets au frigo un quart heure cela évite que la pate colle
Bonne idée surtout lorsqu'on sait plus quoi faire avec la pâte à feuilleté qui traîne dans le frigo. Très facile à faire
Je les fais à l'avance et les congèle. J'en fais avec moutarde ancienne+gruyère+jambon ou idem mais en remplaçant le gruyère râpé par du St Moret ou du Boursin cuisine...bref, laissez faire votre imagination !
Recette testée, excellent. J'ai mis du pesto de tomates séchées, et coupé les feuilletés en 2 avant cuisson , très bon et très tendre. je referai cette recette avec grand plaisir :), merci.
Fait cette recette avec ma pâte feuilletée maison c'est vraiment très bien
Je varie les parfums ! ou du fromage rapé !
Commentaire de Marianne partagé ! Comme j'aime voir combien nos invités apprécient ....
Facile à faire. Je le fais pour noël marre des apéritifs industriels
Oui très bonne astuce effectivement! :)