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Torsades feuilletées au sésame

Marre des chips et cacahuètes pour l'apéritif ? Ça tombe bien, on a une recette facile et 100% faite maison à vous proposer : des torsades feuilletées au sésame.
De la pâte feuilletée, de la sauce tomate, des graines de sésame et hop, il n'y a plus qu'à torsader le tout est à faire cuire ! Vos invités n'en feront qu'une bouchée ;-)

Apéritif
10 parts
20 min
15 min
facile
127 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 1.34 (0.13€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Torsades feuilletées au sésame
    Déroulez votre pâte feuilletée. Appliquez la sauce tomate sur la moitié, et parsemez de graines de sésame.
  • Etape 2 - Torsades feuilletées au sésame
    Pliez la pâte en deux, de façon à recouvrir la sauce tomate. Coupez des bandes de 1 cm de largeur.
  • Etape 3 - Torsades feuilletées au sésame
    Prenez chaque bande et tordez-la afin de former la torsade.
  • Etape 4 - Torsades feuilletées au sésame
    Placez les torsades sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, et appliquez de l’œuf battu pour dorer. Parsemez de graines de sésame à nouveau.
  • Etape 5 - Torsades feuilletées au sésame
    Faites cuire 15 minutes à 180°C.
  • Etape 6 - Torsades feuilletées au sésame
    Et voilà, vos torsades feuilletées au sésame sont prêtes !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 127Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (30g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Equipement

Four

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Torsades feuilletées au sésame
Torsades feuilletées au sésame - photo 2
Torsades feuilletées au sésame - photo 3
Torsades feuilletées au sésame - photo 4

Questions:

Puis-je faire la recette torsadés feuilletées avec de la pâte phyllo

Réponse:

Bonjour, nous n'avons pas testé mais vous pouvez essayer, faites attention à la cuisson ! N'hésitez pas à nous dire si c'était bon ! :-)

Peut-on congeler . Les torsades feuilletées au sésame? Henriette

Réponse:

Oui, vous pouvez les congeler sans aucun problème. Pour les décongeler vous les passer quelques minutes au four à 180°C




Commentaires des membres:

evelyne_j2024_2
evelyne_j2024_2, 23/08/2024

Avant de tordre les bandes de pates je les remets au frigo un quart heure cela évite que la pate colle

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Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Oui très bonne astuce effectivement! :)

31/12/2022

Bonne idée surtout lorsqu'on sait plus quoi faire avec la pâte à feuilleté qui traîne dans le frigo. Très facile à faire

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
jackie61, 03/08/2021

Je les fais à l'avance et les congèle. J'en fais avec moutarde ancienne+gruyère+jambon ou idem mais en remplaçant le gruyère râpé par du St Moret ou du Boursin cuisine...bref, laissez faire votre imagination !

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
chris_g2021
chris_g2021, 30/01/2021

Recette testée, excellent. J'ai mis du pesto de tomates séchées, et coupé les feuilletés en 2 avant cuisson , très bon et très tendre. je referai cette recette avec grand plaisir :), merci.

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loloth
loloth, 07/02/2019

Très simple à faire et délicieux!!

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
Martine, 21/01/2019

Fait cette recette avec ma pâte feuilletée maison c'est vraiment très bien

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rere, 21/01/2019

Je varie les parfums ! ou du fromage rapé !

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
m106, 09/01/2019

Commentaire de Marianne partagé ! Comme j'aime voir combien nos invités apprécient ....

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Marianne, 12/12/2018

Facile à faire. Je le fais pour noël marre des apéritifs industriels

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler

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