Trio de tapas

Apéritif

3 parts

facile

20 min

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Trois tapas pour se sentir un peu en vacances

Ingrédients

• tranches de baguette (ou autre pain de votre choix)
• anchois marinés à l’huile d’olive et au citron
• oignons rouges
• fromage blanc
• saumon fumé
• citron
• oignon
• menthe
• persil
• sel
• poivre
• tomates
• mozzarella
• basilic
• crème de balsamique
• huile d’olive

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Préparation

• Enduisez votre pain d’huile d’olive, puis toastez-le. Découpez vos tomates et votre mozzarella en rondelles fines. Recouvrez votre tapas en alternant une tranche de tomate, une tranche de fromage. Terminez avec la crème de balsamique et le basilic.

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