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Un petit goût d'ailleurs pour un apéro qui change...
Un petit goût d'ailleurs pour un apéro qui change...
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.62Euros€ (0.65€/part)
Préparation
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Faire gonfler les raisins secs dans un bol d'eau tiède.
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Mélanger la farine et les épices, ajouter le beurre légèrement ramolli et travailler le tout avec les mains jusqu'à obtenir un mélange sableux.
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Incorporer les oeufs et 2 cuillères à soupe d'eau. Malaxer pour obtenir une boule de pâte. Réserver 1 heure au frais.
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Préchauffer le four à 200°.
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Couper les raisins égouttés en petits morceaux.
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Sur le plan de travail, étaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm et y intégrer les raisins à l'aide du rouleau à pâtisserie.
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Découper des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.Les déposer sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé.
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Enfourner et laisser cuire entre 10 et 12 minutes, les sablés ne doivent pas prendre trop de couleur. Laisser refroidir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 518Kcal
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Glucides: 52.4g
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Lipides: 28g
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Gras sat.: 17.3g
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Protéines: 11.2g
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Fibres: 3.6g
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Sucre: 9.3g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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