Recettes déposées par mamie caillou

Asperges rôties au jambon de bayonne

Entrée

Entrée

Les acras de morue de babette

Apéritif

Apéritif

4.1 / 5

Lamproie à la bordelaise

Plat

Plat

Minestrone alla milanese.

Plat

Plat

Risotto aux coquillages en écume de mer

Plat

Plat

Risotto de quinoa au potiron

Plat

Plat

Le suprême praliné a un succès fou.

Dessert

Dessert

Velouté de céleri-rave et ses ravioles croustillantes

Plat

Plat

Crème mangue-coco

Dessert

Dessert

Petits gâteaux au vin blanc doux

Dessert

Dessert

Sablés vanille et citron

Apéritif

Apéritif

Moelleux au limoncello

Dessert

Dessert

Blanquette d'agneau à l'ancienne

Plat

Plat

4.5 / 5

St jacques & gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

Plat

Plat

5 / 5

Biscuit cuillère, selon christophe michalak...

Goûter

Goûter

4 / 5

Boeuf en daube, aux pruneaux et aux champignons des bois.

Plat

Plat

Canistrelli en corse.

Autre

Autre

5 / 5

La truffade auvergnate...des patates et encore des patates.

Plat

Plat

L'aligot...ou quand la patate joue à l'élastique.

Plat

Plat

Chutney de figues et raisins

Autre

Autre

4.7 / 5

Confiture de kiwis

Autre

Autre

3.7 / 5

Tagliatelles aux coquilles st jacques, concassée de tomates fraîches.

Plat

Plat

Mousse aux abricots et chocolat blanc

Dessert

Dessert

5 / 5

Ail confit, selon a.ducasse

Autre

Autre

5 / 5