Minestrone alla milanese. votez maintenant Plat4 partsfacile1 h 25 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 180 g de haricots blancs 60 g de beurre 60 g de pancetta coupée en lanières 2 oignons émincés 2 carottes coupées en dés 5 branches de céleri coupées en tronçons 125 g de haricots verts coupés en tronçons 380 g de chou blanc taillé en julienne 2 pommes de terre pelées et coupées en dés 2 litres d'eau 1 boite 4/4 de tomates pelées et leur jus 180 g de riz arborio 125 g de parmesan râpé sel poivre
