Ptitchef

Une raclette originale

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Pour monter le millefeuille, alterné une rondelle de pomme de terre, avec une tranche de fromage coupée en 4, et une tranche de viande des grisons.
  • Répéter l'opération 3 fois Tenir l'ensemble grâce à une pique en bois.
  • Enfournés 10minutes à 200°c jusqu'à ce que le fromage devienne coulant.


Photos

Une raclette originale
Une raclette originale - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie Savoie, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


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