Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

Name: Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 6 petites verrines; 1 avocat bien mûr; 1 CS de crème liquide; 20 gr de roquefort; 1 CC de jus de citron vert; sel et poivre; 2 tranches de jambon blanc

Apéritif

4 parts

10 min

facile

Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

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Ingrédients

Pour 6 petites verrines
1 avocat bien mûr
1 CS de crème liquide
20 gr de roquefort
1 CC de jus de citron vert
sel et poivre
2 tranches de jambon blanc

Préparation

Eplucher votre avocat, couper le en petit morceaux, ajouter le roquefort , la crème, sel poivre et jus de citron mixer le tout.
Hacher vos tranches de jambon.
Disposer dans le fond de vos verrines le jambon et ajouter par dessus la purée d'avocat.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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