Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

Name: Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 cuillères à soupe de ricotta; 6 cuillères à soupe de fromage blanc battu; 1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte"; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 2 tranches de saumon fumé coupées en dés; 1 bouquet d'aneth fraiche ciselée

Très simple et rapide pour un apéritif très frais et sympa !

Apéritif

6 parts

6 min

facile

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5

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Ingrédients

6 cuillères à soupe de ricotta
6 cuillères à soupe de fromage blanc battu
1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte"
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 tranches de saumon fumé coupées en dés
1 bouquet d'aneth fraiche ciselée

Préparation

Mettre de coté des quelques dés de saumon et un peu d'aneth pour la décoration des verrines.
Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin et montez vos verrine , décorez avec l'aneth et les dés de saumon mis de coté.
Mettre au réfrigérateur 1 heure pour les servir très fraiches.

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Photos

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta - photo 2

Verrine de saumé fumé sauce au raifort et ricotta - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:

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