Name: Basboussa déééééliiiicieusssseee !!!!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 tasses d'eau (1 tasse = 200 ml); 1 tasse et demi de sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; quelques goûtes de citron; une boite de lait concentré sucré; un oeuf; 1/4 tasse d'huile neutre; 2 tasses de semoule moyenne; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

Préparer le sirop avec tous les ingrédients et laisser sur le feu pendant 15 minutes environ . Éteindre et laisser tiédir.
Verser le lait concentré sucré dans une jatte, ajouter l’œuf, l'huile et la vanille.
Battre à la fourchette (fouet) puis ajouter la semoule et la levure. Bien mélanger le tout.
Huiler (beurré) un plat carré ou rectangulaire, versez-y le mélange et mettre au four (T°6).
Lorsque la basboussa devient doré, retirer le moule et verser le sirop sur la semoule .
Lorsque la basboussa devient doré, retirer le moule et verser le sirop sur la semoule .
Laisser bien absorber et décorer avec des amandes ou des pistaches. (amandes effilées).
Couper les portions une fois complètement refroidi sinon le gâteau s'effrite.

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Basboussa Déééééliiiicieusssseee !!!!

Ingrédients

Sirop:

Pâte :

Préparation

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