Beurre de cacahuète en barre de céréales.

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4 parts

facile

14 min

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Elles sont vraiment très simples à faire, sans cuisson et il faudra patienter une nuit pour goûter à ces merveilles, mais vraiment ça vaudra le coup.

Ingrédients

• 70 g de miel
• 70 g de cassonade
• 125 g de beurre de cacahuète "crunchy"
• 300 g de flocons de céréales

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Beurre de cacahuètes maison - purée de cacahuètes

Préparation

• Chauffer le miel et la cassonade sur feu très doux, sans faire bouillir.
• Ajouter le beurre de cacahuète et laisser fondre doucement, toujours sans bouillir.
• Verser ensuite les flocons de céréales et mélanger à la cuillère en bois pendant une minute, pour qu'ils soient bien enrobés du mélange. Enlever du feu et laisser tiédir.
• Tapisser un moule de papier sulfurisé et y verser la préparation.
• Bien tasser avec les mains ou un verre, puis placer une nuit au réfrigérateur avant de couper en barres.

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