Biscuits aux noix de macadamia

Ingrédients

Pour environ 25 pièces:

Pâte :

• 150 g de farine
• 125 g de beurre en petits dés
• 1 oeuf
• 75 g de sucre
• 100 g de noix de macadamia finement moulues
• 50 g de noix de coco râpée
• zeste râpé d'un citron non traité
• 1 pincée de sel

Décoration :

• 100 g de glaçage au chocolat tout prêt
• + farine pour abaisser la pâte