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Blancs d'oeufs en trop = Rochers à la noix de coco

Ils sont croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, un vrai délice!!

Autre
6 parts
10 min
15 min
facile
199 Kcal
Blancs d'oeufs en trop = Rochers à la noix de coco
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Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger les blancs d’œufs et le sucre en poudre, faites chauffer au bain marie jusqu'à ce que la préparation atteigne 50°
  • Ôter du feu, ajouter la compote et la noix de coco et mélanger
  • Façonner de petites pyramides sur une plaque de papier sulfurisé et faites cuire environ 15 minutes à 240°
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 199Kcal
  • Glucides: 26.2g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 26g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (61g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose

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Rochers à la noix de coco


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