Brick la mozzarela

Autre

8 parts

facile

10 min

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Ingrédients

• 1 boules de mozzarela
• 1 pincé de sel et de poivre
• 4 feuilles de bricks
• Du gruyère rapé
• De l'huila pour la cuisson

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Préparation

• Prendre la boules de mozzarela la coupé en 4 tranches,
  
  Les salées et les poivrées sur chaque faces,
  
  Prendre 1 feuilles de brick et placer la tranche de mozzarela au milieu de celle-ci,
  
  Rajouté par-dessus du gruyère rapé,
  
  Fermer la brick en repliant chaque coté et faire doré 3-4 min sur chaque face et poser sur une feuille de papier absorbant pour éliminer l'excés d'huile
  
  Bon appétit...!

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