Brick la mozzarela

Name: Brick la mozzarela
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boules de mozzarela; 1 pincé de sel et de poivre; 4 feuilles de bricks; Du gruyère rapé; De l'huila pour la cuisson

Autre

8 parts

facile

10 min

Ingrédients

1 boules de mozzarela
1 pincé de sel et de poivre
4 feuilles de bricks
Du gruyère rapé
De l'huila pour la cuisson

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson5 min

Prendre la boules de mozzarela la coupé en 4 tranches,

Les salées et les poivrées sur chaque faces,

Prendre 1 feuilles de brick et placer la tranche de mozzarela au milieu de celle-ci,

Rajouté par-dessus du gruyère rapé,

Fermer la brick en repliant chaque coté et faire doré 3-4 min sur chaque face et poser sur une feuille de papier absorbant pour éliminer l'excés d'huile

Bon appétit...!

JJenatef

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Commentaires

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09/07/2013

C'est un peu fade a mon gout

12/05/2009

10/05/2009

Pas terrible ! Plus que banale !
Je trouve que Ã§a fait des dÃ©penses, du travail, pour quoi en fin de compte ? A quel moment, occasion sert on cette prÃ©paration ? (on ne peut mÃªme pas appeler Ã§a un "plat" !