Brick à l'oeuf et au gruyère

Name: Brick à l'oeuf et au gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: une feuille de brick; une tranche de jambon; de gruyère; oeuf

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Entrée

1 parts

facile

15 min

407 Kcal

Ingrédients

une feuille de brick
une tranche de jambon
de gruyère
oeuf

Coût estimé: 1.33€ (1.33€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

Prendre une assiette creuse.
Mettre une feuille de brick dans l'assiette.
Poser sur la feuille, une tranche de jambon.
Parsemer de gruyère, en laissant un creux au centre de la feuille et casser l’œuf dessus.
Rabattre les cotés, pour en faire un carré et passer à la poêle.
Dans un peu d'huile bien chaude,laisser juste dorer, pour que l’œuf soit encore mollet.