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Brioche tressée

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
548 Kcal

Ingrédients

6

Pour 2 brioches:

Coût estimé: 2.09 (0.35€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la MAP.

    Lancer le programme pâte.

    Une fois le 1er temps de pétrissage fini, arrêter le programme puis le remettre en route.

    Sortir la pâte et la diviser en 2.

    Diviser chaque boule en 3 et tresser les 3 boudins.

    Repos 45min à T°C ambiante.

    Badigeonner avec un jaune d'oeuf, parsemer avec du sucre perlé

    Cuire 20 à 25 min th6.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 548Kcal
  • Glucides: 75.8g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Brioche tressée
Brioche tressée - photo 2

Questions:

Th6 = quelle température? Merçi

Réponse:

Bonjour th6 = 180°C.


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

02/01/2015

Je l'ai fait avec mes enfants, ils ont adorés. Le repos est rapide, c'est idéal pour eux...

(0) (0) Signaler
17/04/2013

C délicieux !!! Et très facile!!merci

(0) (0) Signaler
27/03/2013

Merçi pour les recettes de pains j'aime faire mon pain seulement je viens de faire l'achat d'une machine je regrette amerement car c'est une vraie merde de fabrication vive les mains je m'excuse du gros mots pour une grande marque c'est nulle rien n'est realisable correctement et j'ai perdu pas mal de farine c'est helices en plus er la difficulte en plus demoulage etc

(0) (0) Signaler
25/03/2012

J'ai bien aimée mais il faut plus de temps pour que ça lève sonon c'est super bon et agréable à faire et à manger!!!!!!!

merci pour cette recette!!!!!!!!!

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