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Recette de brioche
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Brioches à l'érable
Brioches à l'érable
Ces jolies brioches sont vraiment excellentes, la pâte est parfaite et dégage une odeur sublime comme une brioche achetée.
Ingrédients
5
Coût estimé: 3.65Euros€ (0.73€/part)
Préparation
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Mettre tous les ingrédients de la pâte dans la machine au cycle dough (c'est environ 1 heure 30).
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Une fois la pâte prête ,l'abaisser sur une surface enfarinée en un rectangle.
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Tartiner le rectangle de pâte avec le remplissage, rouler comme un gâteau roulé, puis couper en rondelles égales.
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Placer dans un plat graissé et laisser lever environ 1 heure à la lumière du four, porte fermée.
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Cuire au four à 350°F pendant environ 15 à 20 minutes.
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Sortir du four, laisser reposer 10 minutes et garnir du glaçage.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1055Kcal
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Glucides: 176.6g
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Lipides: 27.1g
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Gras sat.: 12.7g
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Protéines: 21g
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Fibres: 6.8g
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Sucre: 77.2g
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ProPoints: 28
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SmartPoints:
43
Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
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