Buffet dinatoire

Ingrédients

1) Filets de cailles au bacon et aux pruneaux:

• des blancs de cailles crus
• huile d'olive
• sel
• poivre
• pruneau
• poitrine fumée

2) oeufs de cailles au tarama et aux oeufs de saumon:

• des oeufs

3) Filets de rougets à la tapenade:

• des filets de rougets tout préparés
• huile d'olive
• tranches de pain de mie complet
• tapenade

4) Tomates cerise en pommes d'amour:

• une tasse d'eau
• une tasse de sucre
• des tomates cerises