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Buns au sésame et au pavot

Name: Buns au sésame et au pavot
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1,8 dl de lait; 1 dl d'eau; 22 grammes de levure fraîche; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 15 grammes d'huile d'olive; 300 grammes de farine bise (T80); 200 grammes de farine mi-blanche (T65); 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à soupe de sucre; graines de sésame et de pavot

Ces petits pains sont parfaitement adaptés pour la réalisation de hamburger. Ils sont tellement savoureux et si simple à faire, qu'il serait dommage de ne pas y goûter ...

Autre

10 parts

35 min

20 min

moyen

199 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 199Kcal

Glucides: 36.9g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 7.7g
Fibres: 2.4g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)

Végétarien

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Questions:

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