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Cake au chévre et à la tapenade.

Name: Cake au chévre et à la tapenade.
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 80 ml d'huile d'olive; 130 ml de lait; 100 g de gruyère râpé; 150 g de chèvre; 100 g de tapenade; 15 feuilles de basilic ou 2 cuillères à soupe de basilic surgelé

Autre

6 parts

20 min

45 min

facile

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
80 ml d'huile d'olive
130 ml de lait
100 g de gruyère râpé
150 g de chèvre
100 g de tapenade
15 feuilles de basilic ou 2 cuillères à soupe de basilic surgelé

Préparation

Mêler les œufs, la farine+levure, puis petit à petit l'huile, le lait tiédi; le gruyère, un peu de poivre, bien mélanger.
Puis ajouter la tapenade, le chèvre en petits morceaux, et le basilic.
Verser dans le moule à cake, cuire à four chaud, 45 minutes à 180°C.
Déguster tiède.

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