Cake au comté et aux petits lardons

Ingrédients

• 150 g de lardons allumettes
• 2 cuillères à soupe de farine pour les lardons
• 200 g de comté râpé
• 230 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 4 oeufs
• 3 cuillères à soupe de vin blanc sec
• 7 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 pincées de sucre en poudre
• 1 noisette de beurre pour le moule
• poivre