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Cake au fruits confits et fromage blanc vanillé
Cake au fruits confits et fromage blanc vanillé
Un excellent cake fondant en bouche et savoureux.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.49Euros € (2.12€/part)
Préparation
Battez en mousse le beurre et incorporez petit à petit le sucre, sucre vanillé, l'oeuf, le sel et le fromage blanc à la vanille.
Mélangez et tamisez la farine et la levure chimique.
Incorporez à la masse en alternant avec le lait. Utilisez juste assez de lait pour que la pâte retombe difficilement de la spatule.
Ajoutez l'orange confit haché et le citron confit haché ainsi que le raisin sec.
Versez la pâte dans un moule à cake d'environ 25 cm de long, tapissé de papier sulfurisé.
Cuire sur la grille inférieure 160-170°, (gaz 2-3) pendant environ 50 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 862Kcal
Glucides: 136g
Lipides: 28g
Gras sat.: 17.7g
Protéines: 11.9g
Fibres: 5.5g
Sucre: 91.8g
ProPoints: 23
SmartPoints:
41
Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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