Cake aux abricots et aux amandes

Name: Cake aux abricots et aux amandes
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de yaourt; 3 pots de farine; 1 sachet de levure; 1 1/2 pot de sucre; 1 sachet de sucre vanillée; 3 oeufs; 1/3 de pot d'huile ou de beurre fondu; 1 petite boite d'abricots coupés en dés

Voici un gâteau yaourt cuit dans un moule à cake avec quelques abricots et des amandes. Rien de plus simple, pour le goûter ou le petit déjeuner !

Autre

6 parts

5 min

45 min

facile

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Ingrédients

1 pot de yaourt
3 pots de farine
1 sachet de levure
1 1/2 pot de sucre
1 sachet de sucre vanillée
3 oeufs
1/3 de pot d'huile ou de beurre fondu
1 petite boite d'abricots coupés en dés

Préparation

Mélangez le yaourt, la farine et la levure. Ajoutez les sucrées puis les œufs.
Mélangez bien, et ajoutez enfin l'huile.
Ajoutez en dernier les abricots.
Versez le tout dans un moule à cake. Saupoudrez d'amandes effilées.
Mettez au four pendant 40-45 minutes.
Vérifiez la cuisson avec un couteau, dont la pointe doit ressortir sèche.

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Photos

Cake aux abricots et aux amandes - photo 2

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