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CAKE SALE A LA FARINE DE POIS CHICHES

C'est un vrai régal !Ce cake a une très belle tenue et une belle couleur avec la farine de pois chiches.

Autre
4 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Pour la garniture :

Préparation

  • Battre les œufs avec le sel et le poivre.
    Ajouter le lait et l'huile d'olive. Incorporer ensuite les farines, la levure chimique et enfin le parmesan.
  • Lorsque la pâte est bien homogène ajouter les lardons fumés et la tomate coupée en dés.
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
  • Faire cuire au four préalablement chauffé à 180° pour environ 30 minutes.


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Photos

CAKE SALE A LA FARINE DE POIS CHICHES
CAKE SALE A LA FARINE DE POIS CHICHES - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

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