Ptitchef

Confiture de concombre à la vanille

Autre
2 parts
10 min
35 min
facile
400 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.49 (2.25€/part)

Préparation

  • Couper le concombre en petits dés.
  • Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer pendant 1 nuit.
  • Porter à ébullition, faire cuire pendant 20 à 30 minutes.
  • Mixer à l'aide du mixeur plongeur pour obtenir la texture souhaitée.
  • Ajouter l'agar-agar, faire bouillir pendant 2 minutes et remplir les pots.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 400Kcal
  • Glucides: 93.3g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 91.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (528g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/06/2015

Elle doit être bonne mais c'est dommage qu'il y est de l'agar agar ! Ca aurait été aussi bien sans.

(0) (0) Signaler
26/09/2013

Bien

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