Rincer rapidement les fruits sous l'eau. Les mettre dans un fait-tout, ajouter le sucre et laisser macérer toute une nuit.
Le lendemain, cuire en maintenant une légère ébullition pendant une demie-heure à partir du début de l'ébullition. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
Mettre en pot de suite lorsque la confiture est brûlante.
Retourner le pot et conserver au frigo pour environ un mois.
Si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez stériliser les pots.
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Commentaires des membres:
Avec une si petite quantité de sucre, ce n'est pas de la confiture, mais de la compote!